CARTE TRADITIONNELLE ET BIO

 

FORMULE DU MIDI

 

FORMULE 9€

 

Une galette complete et une crèpe beurre sucre

 

Plat du jour 9€

 

FORMULE 11€

 

Plat du jour et salade verte

 

FORMULE 13€

 

Plat du jour, salade verte, café douceur  


 

 

 

 

 

 

 

 

GALETTE DE SARRAZIN (FARINE BIO)

 

 

 

 

 

Beurre

Jambon

Galette 3 fromage

Jambon emmenthal

Complète (jambon, emmenthal, œuf)

Gwirionne ( Noix de St Jacques, fondue de poireaux, citron)

Végétarienne (petits légumes de saison poêlés bio)

Segain (jambon sec, salade, chèvre, noix)

Paysanne (fondue de poireaux, lardons, emmenthal)

Terroire ( lardons, gésiers,chèvre,miel)

galette gratinée au four

 

PLATS TRADITIONNELS

 

Coté viande

-        Poêlée  bretonne (pommes de terre, saucisse bretonne, romarin, crème, fromage, salade verte)

-           Notre plat du jour

-           Véritable saucisse bretonne frites maison

 -        Viande de bœuf : Entrecôte limousine française bio (225g) / pommes de terre campagnarde ou légumes

-        Parmentier fermier au miel, amande et thym (poulet, pommes de terre, miel, amandes et thym)

 

Côté poisson

 

-        Tartare de saumon et de St Jacques aux algues, frites maison

-        Risotto de saumon aux algues marine et aneth

-        Poelée Lannionaise 

-        Risotto de st jacques et brochette de gambas

 

 

Côté végétarien

 

 

 

RISOTTO VEGETARIEN 

 

 

 

 

 

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